De functie

Als operator ben jij verantwoordelijk voor je eigen lijn. Op de lijn waar jij vandaag verantwoordelijk voor bent gaan we frikadelbroodjes maken. Wie kent ze niet! Om te zorgen dat dit broodje op de juiste manier bereid word, ben jij als Operator hard nodig. Jij stelt namelijk de machines in met de juiste parameters en zorgt dat de producten klaar staan.

Gedurende het productieproces houd jij als een havik toezicht op de voortgang en zorg je er samen met je team voor dat alles voldoet aan de kwaliteitseisen en specificaties verloopt. Mocht er toch een storing of stagnatie zijn los jij deze zelfstandig op. Uiteraard kun je indien nodig altijd de teamleider of storingsmonteur aanhaken.

Als de productie klaar is en de frikandelbroodjes kunnen worden geleverd aan o.a. de grootste supermarkten zorg je dat jouw lijn weer schoon voor de volgende productie achtergelaten word. Dan kun jij uitklokken en kan de rest van Nederland genieten van een van de levensbehoeftes; dat heerlijke frikandelbroodje!

Past deze functie helemaal bij jou, solliciteer dan via onderstaande button!

Dit is wat jij gaat doen

• Je bewaakt het productieproces van begin tot eind en zorgt voor de kwaliteitscontroles
• Je voert technische controles uit en signaleert eventuele afwijkingen
• Je bouwt indien nodig je productielijn om
• Je geeft aanwijzingen en instructies aan medewerkers

Dit is wat jij nodig hebt

• Je bent flexibel -leergierig en werkt graag samen met een team
• Je hebt een MBO werk- en denkniveau
• Beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift
• Je werkt zelfstandig en gestructureerd
• Ervaring in een vergelijkbare functie in de voedingsmiddelindustrie is gewenst
• Enige kennis van HACCP is gewenst.

Dit bieden wij

• We heten jou welkom in ons bruisende team, waar een mix van culturen zorgt voor een gezellige en levendige sfeer!
• Wij werken in een 3-ploegendienst waardoor er aantrekkelijke toeslagen tot wel 110% extra zijn
• Reiskostenvergoeding van €0,21 per kilometer
• 25 vakantie dagen, 8,33% vakantiegeld en 3% eindejaarsuitkering wordt wekelijks uitbetaald
• Hele goeie ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden
• Onbeperkt trainingen via onze eigen Smilde Academy

Over Smilde Bakery Edam

Royal Smilde Bakery levert een breed scala aan bake-off bakkerijsnacks, fill-off halffabrikaten, patisserie en bakmixen aan ambachtelijke bakkers, retailers, foodservice professionals, industriële klanten en consumenten. Dit doen we onder diverse eigen merken, in co-creatie met andere merken en onder Private Labels. Royal Smilde Bakery heeft drie productielocaties in Nederland en meerdere internationale verkooporganisaties.