- Branche food
- €3000 - 4000 p/m
- In Emmeloord
De functie
Bij onze verspreide bakkerijen door het hele land creëren we dagelijks, met passie en trots, heerlijke, gezonde bakkerijproducten voor onze gewaardeerde klanten. Jouw favoriete brood kan zomaar uit een van onze bakkerijen komen. Als jij net zo gepassioneerd bent over ons ambacht als wij, dan ben jij wellicht de perfecte match voor onze familie.
Als Quality Officer ben jij het aanspreekpunt voor kwaliteit binnen de bakkerij. Je bent niet alleen de bewaker van voedselveiligheid, maar je ondersteunt ook je collega’s in de bakkerij met kennis en kunde. We verwachten dan ook dat je geregeld op de werkvloer aanwezig bent. Je bouwt bruggen tussen teams, weet draagvlak te creëren en zorgt voor praktische oplossingen.
Samen met de regionale kwaliteitsmanager en de facilitair coördinator vorm je het kwaliteitsteam voor de bakkerij.
Dit bieden wij
Wij zorgen niet alleen voor lekker brood, maar ook voor onze medewerkers. Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, ligt jouw salaris tussen de € 3.000,- en € 4.000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime).
Een salaris dat ingeschaald wordt volgens de Bakkers CAO, wat betekent dat je elke 4 weken wordt uitbetaald Een prettige werksfeer binnen een informeel familiebedrijf Een laptop en telefoon Reiskostenvergoeding Je krijgt alle ruimte om je talenten te laten zien en de kans om bij te leren en je verder te ontwikkelen Begeleiding van een enthousiast en professioneel team
Dit is wat jij gaat doen
Wat ga je doen? Als Quality Officer met een praktische aanpak, breng je jouw kennis over op verschillende niveaus. Je bent deelnemer aan verschillende overleggen. Jij bent verantwoordelijk voor het bewaken van ons kwaliteitssysteem en voedselveiligheid. Van handboek tot hygiëne-inspecties en allergenenbeheer, jij bent erbij betrokken. Jij zorgt ervoor dat plannen worden omgezet in acties en dat kwaliteitsbewustzijn overal aanwezig is. Audits, zowel intern als extern, zijn jouw terrein. Je voert interne audits uit en staat klaar voor certificeringsaudits en inspecties. Je weet je collega’s te motiveren om acties te ondernemen en je voert audits uit met finesse. Als ambassadeur van kwaliteit zorg je ervoor dat klachten worden aangepakt en opgevolgd. Je speelt een sleutelrol in continue verbetering. Jouw oog voor hygiëne en kwaliteit maakt een wereld van verschil. Je voert inspecties uit en neemt monsters. Je zorgt voor een risico gebaseerd plan, voert het uit en realiseert continue verbetering. Je houdt hierbij contact met partners zoals laboratoria, de plaagdierbestrijder en schoonmaakdienst om lokale afspraken te waarborgen. Je ondersteunt de kwaliteitsmanager bij het uitvoeren van het landelijke kwaliteitsbeleid
Dit is wat jij nodig hebt
Afgeronde HBO opleiding op het gebied van levensmiddelentechnologie, voeding & diëtiek of Food & business, bij voorkeur met een specialisatie in kwaliteit. Je brengt minimaal 2 jaar relevante werkervaring in de foodindustrie mee, maar ook starters kunnen in aanmerking komen; Ervaring met kwaliteitsstandaarden zoals IFS, GMP+ en SKAL; Kennis van specifieke wetgeving